化学与生命科学学院召开食品质量与安全专业实训成果展

为进一步夯实学生理论基础和专业技能,9月15日中午,化学与生命科学学院在校园内举办食品质量与安全专业实训成果展。学院党政领导班子、团学办主任和部分教师参加了成果展。

本次食品质量与安全专业实训成果展共展出13种产品,有黄桃罐头、雪花酥、卤蛋、传统月饼、冰皮月饼、牛肉酱、牛肉干、奶片、曲奇饼干、芥菜肉干、柚皮糖、牛轧糖、菠萝罐头。参展产品均由食品质量与安全专业学生手工制作,不含任何防腐剂、添加剂,所有的展品也都经过了专业机构的食品安全检测。展出吸引了众多师生前来品尝,获得了一致好评。

  本次食品质量与安全专业实训成果展不仅让食品学子们提升了自己的理论知识与实际操作技能,也给专业带来了良好的宣传效果,增强了同学们对化学与生命科学学院的了解,同时对我院的专业发展与建设起到了积极的作用。